درباره گرجستان
به لحاظ موقعیتی گرجستان هم در اورپا و هم در آسیا واقع است اما مردم گرجستان خود را به عنوان بالکن اروپا معرفی می کنند و به دنبال عضویت در اتحادیه اروپا می باشند و این توصیف واقعاً درست است؛ به نظر من بالکن جذاب ترین و زیبا ترین بخش ساختمان است. در صورتی که بتوانید با روح مردم و طبیعت گرجستان ارتباط برقرار کنید، منحصربفرد ترین تجربه زندگی تان را رقم خواهید زد. سفری به انسانیت و مهربانی که می تواند اثرات زیادی بر روحیه شما بگذارد.
جشن هاي گرجستان :
مردم زنده دل و شاد گرجستان به بهانه هاي مختلف چه ملي و چه مذهبي جشن هاي با شكوهي بر پا مي كنند .از مهم ترين جشن ها جشن سال نو ميلادي ( كريسمس ) از 15 دسامبر تا 15 ژانويه ، جشن عليلو 15 روز پس از سال نو كه ريشه ملي و مردمي دارد ، كارناوال سنتي ، رقص با لباس هاي محلي به صورت جمعي كه مناظر زيبايي مي آفريند ، جشن پاك كه پيش از سال نو ،جشن بركت خواهي و سبزه سبز كني و جشن تخم مرغ رنگ كني كه همزمان با عيد نوروز ماست ودر فصل گل ، جشن بزرگ گل كه با شكوه ترين و زيبا ترين جشن ملي و مردمي مي باشدكه همزمان با جشن گل رز و انقلاب مخملي آنها مي باشد.
نمايشگاههاي گرجستان:
نمايشگاه اكسپو جورجيا:
اين نمايشگاه بين المللي در شهر تفليس برپا مي شود در ارديبهشت هر سال ميزبان محصولات ايراني است كه هم براي فروش و هم نمايش جهت صادرات و تبادلات فرهنگي و بيزينسي برگزار مي شود . مهم ترين نمايشگاه هاي آن نمايشگاه غذا و محصولات كشاورزي نمايشگاه ماشين ، صنايع دستي وگردشگري مي باشد .
نمايشگاه باتومي:
اين نمايشگاه در شهر ساحلي باتومي برگزار مي شود كه مهمترين آن نمايشگاه گردشگري در فصل ارديبهشت و نيز نمايشگاه پوشاك و چرم آن مي باشد.
رستوران هاي گرجستان :
در فرهنگ گرجي رستوران اهميت ويژه اي دارد چرا كه بيشترين و مهمترين زمان زنگي آنها در رستوران گذرانده مي شود وچيدمان آن با سليقه هاي مختلف سازگاري دارد معروف ترين آنها رستوران سنگي كه در تابستان خنك مي باشد ، است. بيشتر رستوران ها با فضاي شاد ، موسيقي سنتي ودكوراسيون آنها به شكل كاملأ اصيل و دلنشين گرجي طراحي شده ، همچنين رستوران هاي تركي (استانبولي) در تفليس بيشتر در خيابان مرجان ايشويلي مي باشد. طرفداران زيادي به خود جلب كرده به خصوص مسلمانان كه ذبح اسلامي اهميت ويژه اي دارد. از مهم ترين غذا هاي گرجي :كباب ، پادريجاني، خينگالي ، شيشليك گوساله و جوجه ، لوبلياني، خاچاپوري، اوستري و …. مي باشد.
3 مكدونالد بزرگ در شهر تفليس وجود دارد يكي در خيابان روستاولي كه شبانه روزي است وديگري در ميدان مرجان ايشويلي و ديگري در صابورتالو مي باشد.
جمعيت : حدود 6 ميليون نفر
مساحت: 7 /69 هزار كيلومتر مربع
زبان : گرجي (رسمي) ، روسي (رايج)
پایتخت : تفليس ( به معنای جاي گرم؛ منسوب به چشمه‌های آب گرم تفلیس)
ساير شهرهاي مهم : تفليس، باتومي،كوتائيسي، گوري ، روستاوي ، پوتي ، ،تلاوي ، برجومي ، سيغناقي.نوكالاكوي …..
اوضاع اقليمي :
تنوع آب و هوايي واقعا در اين كشورشگفت انگيز است. رشته كوههاي ميان مرز گرجستان و روسيه همچون سدي در برابر سرماي وحشتناك روسيه است . شما ميتوانيد وسايل اسكي خود را برداريد و ساعت ها اسكي كنيد و هرگاه خسته شديد در ساحل شنا كنيد . دوسوم كشور گرجستان كوهستاني است . زيبا ترين سواحل درياي سياه نيز در اين سرزمين قرار دارد . گلستاني معروف در منطقه آجارا وجود دارد كه در آن گياهان متعددي از نقاط گوناگون جهان جمع آوري شده، رشد و نمو ميكنند. در اين باغستان گياه استراليايي در كنار گياه آفريقايي و آمريكايي در حال رشد و نمو مي باشد و اين بخوبي اثبات مينمايد كه شرايط اقليمي اين منطقه كاملا خاص و ويژه مي باشد .
ساحل سحر آميز :
مناطق ساحلي گرجستان از ديرباز پذيراي هزاران جهانگرد در هر فصلي از سال بوده است . در دوران شوروي سابق اين منطقه از بهترين نقاط تفريحي امپراطوري شوروي شناخته مي شد و هنوز آثار مربوط به تفريح گاه هاي سران كشور شوروي سابق در اين مناطق وجود دارد در نزديكي بندر باتومي منطقه اي قرار دارد به نام اوركي كه به آن ساحل، ساحل سحر آميز يا ساحل مغناطيسي گفته مي شود . باور بر اين است كه شنا كردن در اين منطقه و آفتاب گرفتن بر روي شن هاي ساحلي منجر به درمان بيماريهاي شخص مي شود. بر اساس تحقيقات دانشگاه اوركي گرجستان تركيبات ماسه هاي ساحل اين منطقه حاوي مواد معدني ويژه اي مي باشد كه اثرات درماني آن در مورد بيماريهاي قلبي ، عروقي و عصبي به اثبات رسيده است. بر اساس اين مطالعات تنها دو منطقه در جهان شناخته شده است كه چنين خواصي در آن وجود دارد. چند روز استراحت و تفريح در اين منطقه ميتواند عامل درمان يا پيشگيري از بسياري بيماريها باشد.كوهستان هاي گرجستان سرچشمه رودهاي متعددي مي باشد و عبور رودخانه از شهرها و و روستاهاي اين كشور سيماي آنها را ديدني تر ساخته است.
تاريخ و معماري :
انسان‌های اولیه را می‌توان در ماوراء قفقاز، به ویژه در گرجستان، خیلی پیش از دوره پارینه‌سنگی ردیابی کرد. در دوره مربوط به آثار دوره پارینه‌سنگی در اراضی گرجستان، انسان در گستره وسیعی سکونت داشت. یکی از قرارگاه‌های آن زمان که بیشتر قابل ملاحظه‌است، در یاشتخوا، در نزدیکی سوخومی کنونی است.
كشور گرجستان بخشي از منطقه قفقاز می باشد. از ويژگي هاي كشورهاي اين منطقه تاريخ پر فراز و نشيب آن است . گرجستان در طول تاريخ تحت كنترل امپراتوري هاي گوناگون بوده است. از جمله اين كشور بخشي از شاهنشاهي مادها، هخامنشيان ساسانيان و صفويه محسوب مي گرديده است. امپراتوري هاي روم،روم شرقي ،عثماني و شوروي نيز در دورانهايي بر گرجستان سيطره داشته اند .در دوران قاجار گرجستان بخشي از قلمرو ايران محسوب ميگردید كه طي قرارداد ننگين گلستان به شوروي واگذار شد . از نظر تاريخ محلي ، گرجستان قلمرو پادشاهي هاي باستاني كلخيس و نيز كارتلي- ايربيا محسوب مي شود. بطور سنتي زمان تشكيل دولت گرجستان اواخر قرن چهارم پيش از ميلاد و به پارناواز شاه نسبت داده مي شود . ويژگي مذكور موجب گرديده است كه گرجستان داراي آثار تاريخي گوناگوني باشد . به طوري كه بازديد از اين كشور و بناهاي تاريخي آن به منزله بازديد از موزه اي تاريخي از فرهنگ باستاني شرق و غرب مي باشد . اگر بخواهيم براي شما از اين بناها نام ببريم قطعا نيازمند نگارش كتابي قطور خواهيم بود. در سفر به گرجستان حتما خودتان اين مطلب را تاييد خواهيد كرد. در اينجا تنها به معرفي چند آثار تاريخي منحصر به فرد اين کشور بسنده مي نماييم
دوران جديد:
در آذر ۱۳۷۰دسامبر ۱۹۹۱ گرجستان رسما از شوروی استقلال یافت و زبان گرجی زبان رسمی کشور شد. پس از استقلال گرجستان، ادوارد شواردنادزه وزیر خارجه پیشین شوروی، به عنوان نخستین رییس جمهور کشور برگزیده شد. گرجستان از همان زمان برسر جمهوری‌های خودمختار اوستیای جنوبی و آبخازیا با روسیه اختلاف داشت، چرا که روسیه اجازه نمی‌داد که گرجستان، حاکمیت خود را در این دو منطقه اعمال کند.
اما پس از انقلاب رز(رنگین – مخملی) در سال ۱۳۸۲ در گرجستان که با پشتیبانی آمریکا صورت گرفت و منجر به برکناری دولت متمایل به روسیه و روی کارآمدن دولت غربگرای ميخاییل ساکاشویلی شد، اوضاع سیاسی این کشور دگرگون شد. دولت جدید سیاست دوری از روسیه و نزدیکی به غرب (به ویژه آمریکا) را در پیش گرفت. همچنین این کشور عضو اتحادیه اروپا و ناتو شد.
